Le nez est fruité, aromatique et assez intense. On y retrouve des notes d’agrumes et de fruits mûrs associées à quelques fines notes de citron, de pomme granny ainsi qu’à une pointe de papaye fraiche. La bouche est fruitée, minérale, racée et offre une trame acide. En bouche ce vin exprime des notes de pomme et de pêche blanche associées à un fond de citron et à une pointe de citron vert. Bonne longueur.
Domaine Alain Gautheron – Vieilles Vignes 2013 – Chablis
Note (Score): 15/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 2015/11
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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