Le nez est élégant. On y retrouve des notes de fleurs associées à de légères notes de pêche jaune, d’agrumes et plus légèrement d’ananas ainsi qu’à une pointe de pomme. La bouche est joliment fruitée, grasse, élégante, précise et offre une jolie matière. En bouche ce vin exprime des notes d’agrumes (orange, clémentine) et de pêche associées à des touches de brugnon, de biscuit et de fruits jaunes. Un joli vin.
Diemersfontein – Carpe Diem – Chenin Blanc Reserve 2014 – Wellington
Note (Score): 15/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 2015/06
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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