Les quatre drapeaux correspondent aux quatre vignobles d’où proviennent les raisins : Ciel du Cheval, Grand Ciel, Upchurch et Klipsun. Seuls les meilleurs fûts de cabernet sauvignon provenant de ces sites entrent dans cet assemblage. Très sophistiqué, ce vin est une question d’équilibre entre les fruits mûrs (mûre et cassis), les herbes aromatiques et une douce présence du chêne qui apporte de la vanille et des épices au mélange. La bouche est entièrement liée, avec des tanins retenus et une acidité sauvage.
Delille Cellars Four Flags 2018 Red Mountain Washington
Note (Score): 16.25+/20
Note (Score): 93/100
Date de dégustation (Tasting date): 11/2021
Dégustateur (Wine Critic): Metivier Joanie
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)