Le nez est relativement puissant. On y retrouve des notes de cerise et plus légèrement de cassis associées à de fines notes de fraise, de poivron rouge, de rose ainsi qu’à un petit boisé, à une fine note de boite à cigares, de muscade et à de fines notes de poivre. La bouche est équilibrée, fruitée et offre une certaine crémosité. En bouche ce vin exprime des notes de framboise, de cerise et de mûre associées à de légères notes de chocolat, à une touche de cassis ainsi qu’à un de fines notes d’épices et à un discret boisé. Bonne longueur.
Del Rio Vineyards – Cabernet Sauvignon 2013 – Estate Grown – Rogue Valley
Note (Score): 14.75/20
Note (Score): 88-89/100
Date de dégustation (Tasting date): 09/2015
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)