Dei Principi Di Spadafora – Schietto Cabernet Sauvignon 2009 – Sicilia IGT

Dei Principi Di Spadafora – Schietto Cabernet Sauvignon 2009 – Sicilia IGT

Le nez révèle des notes de fruits noirs, d’épices et de moka associées à une touche de grillé et de vanille. La bouche est charnue, lisse, minérale, assez élégante, précise et équilibrée. En bouche on retrouve des notes de mûre, de prune et plus légèrement de noisette associées à une petite touche de café en fin de bouche. Les tannins sont souples. Bonne longueur en bouche.

Note (Score): 15/20

Note (Score): 89-90/100

Date de dégustation (Tasting date): 2014/12

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Bio

Type (Kind): Rouge (Red)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)