Le nez est fin, fruité et offre une petite intensité. On y retrouve des notes de fruits associées à quelques notes d’agrumes, à une fine note de clémentine ainsi qu’à une pointe de rose. La bouche grasse, ample, bien définie, relativement riche et offre un léger perlant. En bouche ce vin exprime des notes de clémentine et de citron associées à de légères notes de pamplemousse rose, à de petites notes de brugnon, de pomme ainsi qu’à de fines notes de gras et à une discrète note de noisette. Bonne longueur.
De Wetshof – Limestone Hill – Chardonnay 2014 – Unwooded – Robertson – South Africa
Note (Score): 15/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 2015/06
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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