Dartigalongue – 1984 Single Cask – Bas-Armagnac

(45°) Le nez est élégant, fin, puissant, racé et gourmand. On y retrouve des notes de fruits confits (citron, mandarine) et une pointe d’abricot, de quénette associées à de discrètes notes de nougatine/caramel, de bois de cèdre, de raisin de Corinthe, de pêche séchée ainsi qu’à de fines notes de vanille. La bouche est fruitée, minérale, gourmande, fine et offre un petit côté aérien ainsi que du gras. En bouche cet Armagnac exprime des notes de pêche au sirop, d’abricot confit et plus légèrement d’agrumes confits (citron, clémentine) associées à une discrète pointe de pamplemousse confit, de bois de cèdre, de cigare, à un fin boisé ainsi qu’à de discrètes notes de cardamome, de clou de girofle et à de discrètes pointes de caramel. Bonne longueur.