Le nez est fruité et racé. On y retrouve des notes de petits fruits jaunes, de brugnon et plus légèrement variétales associées à de très fines pointes de minéralité racée. La bouche est fruitée, fraiche, minérale, équilibrée et offre du gras et une trame acidulée/minérale. En bouche ce vin exprime des notes de coing, de mirabelle charnue/juteuse et plus légèrement de brugnon associées à des touches de pomme, de variétals ainsi qu’à de très discrètes pointes de fleurs et de beurré. Bonne longueur.
Darioush – Viognier 2018 – Napa Valley
Note (Score): 15.5/20
Note (Score): 90-91/100
Date de dégustation (Tasting date): 01/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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