Darioush – Signature Cabernet Sauvignon 2012 – Napa Valley

Darioush – Signature Cabernet Sauvignon 2012 – Napa Valley

Le nez est fruité, élégant et offre de la finesse et de la concentration. On y retrouve des notes de cassis, de baies noires, de prune et de myrtille associées à de fines notes de bleuet. La bouche est fruitée, gourmande, équilibrée et offre une jolie matière, une bonne densité et de la suavité. En bouche ce vin exprime des notes mûre, de prune fraiche et de confiture de cassis associées à des touches de framboise, de cerise, à de fines notes de boisé toasté, de chocolat ainsi qu’à de discrètes notes de réglisse. Les tannins sont fins, un peu fermes et très légèrement asséchant.

Note (Score): 16.25/20

Note (Score): 92-93/100

Date de dégustation (Tasting date): 2016/04

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée

Type (Kind): Rouge (Red)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)