Daniel Reverdy & Fils 2017 – Sancerre

Daniel Reverdy & Fils 2017 – Sancerre

Le nez est fruité, racé et offre de l’élégance ainsi qu’une fine intensité. On y retrouve des notes de citron juteux, de mandarine juteuse et plus légèrement de pêche plate juteuse associées à de fines touches de zestes frais ainsi qu’à une imperceptible pointe de fleurs blanches / de poivre. La bouche est fruitée, fraiche, précise et offre un fin gras, une bonne minéralité racée, une trame minérale, de la gourmandise ainsi que de la rondeur. En bouche ce vin exprime des notes de citron frais, de mandarine fraiche et plus légèrement de pêche plate juteuse associées à de fines pointes d’ananas croquant ainsi qu’à une très discrète pointe de coing (en fond) et à une imperceptible pointe de toasté (en fond). Bonne longueur. Un joli vin, bien mené !

Note (Score): 15.75/20

Note (Score): 91-92/100

Date de dégustation (Tasting date): 01/2019

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)

Type (Kind): Blanc sec (Dry white)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)