Le nez est relativement puissant et concentré. On y retrouve des notes de griotte, de mûre, de cassis et plus légèrement de poivron, de fraise, d’épices, de tabac ainsi que quelques notes fumées. La bouche est fraiche et bien structurée. On y retrouve des notes de cassis, de cerise et d’épices. Les tannins sont fins et bien intégrés. La finale est persistante.
Damiani Wine Cellars – Cabernet Sauvignon 2010 – Finger Lakes
Note (Score): 14.5/20
Note (Score): 88/100
Date de dégustation (Tasting date): 2014/06
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)