Damiani Wine Cellars – Cabernet Sauvignon 2010 – Finger Lakes

Damiani Wine Cellars – Cabernet Sauvignon 2010 – Finger Lakes

Le nez est relativement puissant et concentré. On y retrouve des notes de griotte, de mûre, de cassis et plus légèrement de poivron, de fraise, d’épices, de tabac ainsi que quelques notes fumées. La bouche est fraiche et bien structurée. On y retrouve des notes de cassis, de cerise et d’épices. Les tannins sont fins et bien intégrés. La finale est persistante.

Note (Score): 14.5/20

Note (Score): 88/100

Date de dégustation (Tasting date): 2014/06

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée

Type (Kind): Rouge (Red)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)