Le nez révèle des notes de violette, de fruits noirs, de sous-bois et plus légèrement de framboise associées à une touche de truffe et de réglisse. La bouche est fruitée, pleine, puissante, ronde, ample et minérale. En bouche on retrouve des notes de fruits rouges, de crème de mûre associées à de petites notes de chocolat, d’épices douces ainsi qu’à de petites touches de réglisse et de boisé. Les tannins sont élégants. Bonne longueur en bouche.
Dalla Valle Vineyards – Maya 2011 – Napa Valley
Note (Score): 15.75/20
Note (Score): 91-92/100
Date de dégustation (Tasting date): 2015/04
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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