Curto 2018 – Dolcetto d’Alba

Le nez est fruité, mûr, élégant et offre de la gourmandise, de la puissance ainsi qu’un grain fin. On y retrouve des notes de cassis mur, de mûre et plus légèrement de framboise mûre et plus légèrement de violette associées à de petites touches de poivre de Cuben, d’épices ainsi qu’à de très discrètes pointes de laurier/baies de laurier. La bouche est fruitée, équilibrée, élégante et offre une bonne définition, de la jutosité ainsi qu’une trame acidulée. En bouche ce vin exprime des notes de cassis mur, de framboise sauvage mure/juteuse et plus légèrement de mûre sauvage mure/juteuse associées à de fines touches de violette, de réglisse ainsi qu’à de très discrètes pointes de bosquet local. Les tannins sont élégants. Bonne longueur.