Cupano 2013 – Rosso di Montalcino

Cupano 2013 – Rosso di Montalcino

Le nez est élégant et fruité. On y retrouve des notes de fruits rouges (cerise…), de mûre et de griotte associées à de légères notes de violette ainsi qu’à des touches d’épices, à de fines notes de bonbon à la cerise noire ainsi que de fines notes de poivre gris. La bouche est fruitée, élégant, grasse, gourmande, légèrement sanguine et offre une certaine petite minéralité racée, une bonne matière soyeuse, un bon poids en bouche ainsi qu’un petit charnu. En bouche ce vin exprime des notes de bonbon à la mûre, de cerise et de fines notes de cerise noire associées à une touche de bonbon au cassis, à de petites notes de violette, d’épices ainsi qu’à de légères notes de laurier/d’olivier et d’amande verte/de noisette en fin de bouche. Les tannins sont fins et encore jeunes. Bonne longueur et persistance.

Note (Score): 15.75/20

Note (Score): 91-92/100

Date de dégustation (Tasting date): 2015/10

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée

Type (Kind): Rouge (Red)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)