Costantini 2017 – Abruzzo Pecorino 

Costantini 2017 – Abruzzo Pecorino 

Le nez est fruité et offre une fine fraicheur. On y retrouve des notes de pomme verte écrasée, de pêche de vigne et plus légèrement d’agrumes associées à une discrète pointe de fruits exotiques ainsi qu’à une imperceptible pointe de fleurs/bosquet. La bouche est fruitée, équilibrée, ciselée et offre une bonne définition, une fine trame acide, un fin gras ainsi qu’une petite droiture. En bouche ce vin exprime des notes de pomme charnue, de brugnon et plus légèrement de pêche de vigne associées à des touches d’agrumes (mandarine, citron, pamplemousse rose sucré…) ainsi qu’à une pointe de zestes et à une discrète pointe de fruits exotiques (quénette, ananas). Bonne longueur.

Note (Score): 15.25/20

Note (Score): 90/100

Date de dégustation (Tasting date): 05/2018

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée

Type (Kind): Blanc sec (Dry white)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)