Cos d’Estournel 2017 – Bordeaux Blanc

Cos d’Estournel 2017 – Bordeaux Blanc

Le nez est frais, juteux et bien mené. On y retrouve des notes de mandarine juteuse, de citron mûr et plus légèrement de pêche mûre, de coing associées à de fines touches de fruits jaunes, de minéralité, à une subtile pointe d’épices ainsi qu’à une très discrète pointe de cire d’abeille et de toasté. La bouche est fruitée, juteuse, élégante, joliment gourmande, ronde, suave, grasse, équilibrée et offre une belle définition, une jolie trame acide, une jolie précision, de la tension ainsi qu’une belle fraicheur. En bouche ce vin exprime des notes de citron mûr, de mandarine mûre et plus légèrement de kumquat, de fruits exotiques associées à de fines touches de pêche de vigne charnue ainsi qu’à une imperceptible pointe de toasté. Bonne longueur.

Note (Score): 17.5+/20

Note (Score): 95/100

Date de dégustation (Tasting date): 04/2018

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)

Type (Kind): Blanc sec (Dry white)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)

En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)