Corty – Caillottes 2017 – Pouilly-Fumé

Le nez est fruité, un peu serré et offre de la minéralité. On y retrouve des notes de pêche croquante et plus légèrement de poire associées à des touches d’agrumes frais, de chèvrefeuille et de minéralité racée. La bouche est fruitée, juteuse, équilibrée, bien menée, racée et offre une trame acidulée, de la rondeur, de la fraicheur, une très fine tension, une très fine onctuosité ainsi que du gras. En bouche ce vin exprime des notes de poire, de coing et plus légèrement de pêche plate croquante associées à des touches d’agrumes ainsi qu’à de pointes de minéralité racée. Bonne longueur.