Collin-Bourisset – L’Authentique 2015 – Brouilly

Le nez est fruité ainsi que relativement élégant et plein. On y retrouve des notes de fraise des bois et de petites baies sauvages associées à de discrètes touches de myrtille ainsi qu’à une pointe de colas. La bouche est fruitée, fine, fluide, gourmande, équilibrée, joliment définie, juteuse et offre une fine fraicheur ainsi que de la suavité. En bouche ce vin exprime des notes de myrtille juteuse, de cerise noire et de framboise juteuse associées à une fine note de fleurs (en milieu de bouche) ainsi qu’à de fines pointes de cerise et à des pointes de réglisse. Les tannins sont fins et bien menés. Bonne longueur.