Col d’Orcia – Poggio al Vento 2008 Riserva – Brunello di Montalcino

Le nez est fin, élégant, racé/classique, opulente et délicat. On y retrouve des notes de fruits rouges (cerise, fraise) et de fines notes d’épices associées à quelques légères notes de truffe blanche, de cuir, de champignon, de bosquet ainsi qu’à de très fines notes de poivre, de mûre et de fleurs séchées. La bouche est fruitée, minérale, racée, harmonieuse, opulente et offre une jolie densité ainsi qu’une jolie matière. En bouche ce vin exprime des notes de mûre, de framboise et de cerise associées à de très fines notes de cassis (en arrière plan) ainsi qu’à quelques notes d’épices, de fleurs, de poivre de Sichuan, de réglisse et à un fin boisé. Bonne longueur.