Le nez révèle des notes fruits secs, de feuilles mortes, de champignon, de boisé et de noix. La bouche est ronde, charnue et offre une bonne finesse. On y retrouve des notes de fruits blancs (notamment la pomme) et d’abricot associées à quelques notes d’agrumes en arrière plan. Egalement présence de quelques notes de vanille et de caramélisation. Bonne longueur. La fin de bouche se fait sur des notes de boisé, de vanille ainsi que d’amande torréfiée.
Cognac Pitaud – XO – Petite Champagne
Note (Score): 16/20
Note (Score): 92/100
Date de dégustation (Tasting date): 2014/11
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Spiritueux (Spirits)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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