Cognac Paul Giraud – XO Très Rare – 50 ans d’âge (1962) – Grande Champagne – 1er Cru de Cognac

Cognac Paul Giraud – XO Très Rare – 50 ans d’âge (1962) – Grande Champagne – 1er Cru de Cognac

Une eau-de-vie plus corsée, équilibrée, marquée par les épices (clou de girofle, tabac blond, poivre). Il exprime des notes de fruits (poire et certains fruits secs), des notes boisées ainsi que des notes de cuir et quelques notes d’oxydation. L’attaque est ronde, la bouche charnue, voluptueuse, fruitée et élégante. Jolie finale sur les épices. Un Cognac d’une belle complexité qui a toutes les qualités pour lui.

Note (Score): 19.5/20

Note (Score): 99/100

Date de dégustation (Tasting date): 2014/01

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée

Type (Kind): Spiritueux (Spirits)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille

En primeur (EnPrimeur):


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