Le nez est fruité, relativement puissant et incisif. On y retrouve des notes de bonbon aux fleurs, de prune et de brugnon associées à de fines notes de rancio et d’épices (pointe de gingembre confit). La bouche est fruitée, grasse, suave, ronde, équilibrée, minérale, gourmande et offre une matière onctueuse. En bouche ce Cognac exprime des notes de brugnon, de pomme d’amour et plus légèrement de pâtes d’agrumes (coing et mandarine) associées à de fines notes de caramel ainsi qu’à une discrète note de noisette. Bonne longueur.
Cognac Bertrand – Napoléon – Cognac Petite Fine Champagne
Note (Score): 15.75/20
Note (Score): 91-92/100
Date de dégustation (Tasting date): 2016/01
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Spiritueux (Spirits)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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