Clos Vieux Taillefer 2018 – Pomerol

Le nez est frais, fruité et offre une fine intensité. On y retrouve des notes de mûre fraiche, de fleurs (bleuet, lilas) et plus légèrement de framboise fraiche associées à de fines touches de poivre gris, de muscade et d’épices. La bouche est fruitée, minérale, équilibrée et offre une trame acidulée, de la fraicheur, de la tension ainsi que de la finesse. En bouche ce vin exprime des notes de mûre charnue/juteuse, de cassis juteux/frais et plus légèrement de framboise juteuse/fraiche associées à de fines touches de fleurs ainsi qu’à des pointes de réglisse et à de très fines pointes de chocolat/caramélisation. Les tannins sont fins, précis et élégants. Une très fine mâche sur la fin de bouche.