Le nez est joli, frais et fruité avec de la densité, un fin côté fleuri ainsi qu’un discret côté rôti. On y retrouve des notes de violette, de cassis pulpeux/mûr et plus légèrement de poivre associées à des touches d’épices ainsi qu’à une discrète pointe de safran frais. La bouche est fraîche, minérale et offre du fruit, une certaine concentration, une jolie fraîcheur, de la densité ainsi qu’un côté graphite en fond voir poudré. En bouche ce vin exprime des notes de mûres pulpeuses, de petits fruits noirs juteux/denses et plus légèrement de violette associée à des touches de groseilles fraîches/pulpeuses ainsi qu’à des pointes de thé, de fève tonka ainsi qu’à des notes de noisettes toastées et une pointe variétale voire d’eucalyptus en fond. Les tannins sont crayeux. Une pointe de cacao sur la fin de bouche persistante.
Clos Saint-Vincent 2022 – Saint-Emilion Grand Cru
Note (Score): 16/20
Note (Score): 92/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2023
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)