Le nez est frais, fruité et offre une jolie concentration ainsi qu’une fine gourmandise. On y retrouve de fines notes de mûre fraiche/mure et de fraise fraiche/mure associées à de fines pointes de myrtille ainsi qu’à une discrète pointe de réglisse et à de fines pointes de réglisse mentholé. La bouche est fruitée, minérale, équilibrée, racée (terroir/argile) et offre une jolie tension, une fine concentration ainsi qu’une jolie fraicheur/profondeur. En bouche ce vin exprime des notes de mûre fraiche/mure, de framboise et de fines notes de myrtille associées à une discrète pointe de baies rouges, de réglisse ainsi qu’à de fines notes de boisé. Les tannins sont fins et polis. Bonne longueur et belle persistance. Présence d’une très discrète pointe de noisette écrasée.
Clos Saint-Vincent 2016 – Saint-Emilion Grand Cru
Note (Score): 16.25+/20
Note (Score): 93/100
Date de dégustation (Tasting date): 2017/03
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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