Clos Saint-Martin 2019 – Saint-Emilion Grand Cru

Clos Saint-Martin 2019 – Saint-Emilion Grand Cru

Le nez est fruité et offre une petite puissance, de l’intensité et une fine fraicheur. On y retrouve des notes de cassis sauvage, de mûre sauvage et plus légèrement de petits fruits bleus associées à de fines touches de prune violette juteuse/croquante, à de fines pointes de poivre et à de discrètes pointes de muscade. La bouche est fruitée, équilibrée, élégant et offre une trame juteuse/acidulée, de la définition, de la concentration, de la gourmandise ainsi que de la tension, une fine puissance et une fine concentration. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse/acidulée, de cassis juteux/acidulé et plus légèrement de petits fruits bleus associées à des touches de fraise, de framboise ainsi qu’à de fines pointes de petits fruits bleus et à de fines pointes de muscade/Cardamone. Bonne longueur.

Note (Score): 17/20

Note (Score): 94/100

Date de dégustation (Tasting date): 04/2020

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)

Type (Kind): Rouge (Red)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)

En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)


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