Clairette Vieilles Vignes
(Biodynamique) Le vin présente une couleur paille pâle avec des reflets cuivrés. Le nez est intense et ouvert, révélant des nuances de pomme meurtrie et de coing, une touche de poire jaune et d’ananas, de délicates notes d’herbes méditerranéennes. La bouche est douce et fluide, avec un faible taux d’alcool, une acidité modérée et un corps léger. Elle révèle des nuances de pommes jaunes mûres et surmûries, une touche de melon, d’ananas confit et de mangue, quelques nuances florales de violette et d’herbes de prairie. La finale longue avec une agréable note sucrée de pêche.