Clos Marsalette 2018 – Pessac-Léognan

Le nez est fruité, frais et offre une petite puissance ainsi que de la concentration. On y retrouve des notes de cassis et de baies mûres associées à des touches de fleurs fraiches, de fruits rouges frais, variétales ainsi qu’à de très discrètes pointes de bâton de réglisse. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une bonne défintion, de la jutosité, de la puissance, de la précision, de la fraicheur, de la finesse/tension, une bonne structure ainsi qu’une fine suavité. En bouche ce vin exprime des notes de chocolat, de mûre et plus légèrement de fraise associées à de fines touches de bourgeon de cassis ainsi qu’à de très fines pointes variétales, de toasté sur la fin de bouche. Les tannins sont bien menés. Présence de pointes de cacao sur la fin de bouche/persistance. Présence d’une imperceptible pointe de café et de cacao sur la persistance.