Clos Lunelle 2016 – Castillon Côtes-de-Bordeaux

Le nez est fruité, gourmand et offre une bonne maturité. On y retrouve des notes mûre écrasée, de cassis mur et une pointe de fraise charnue associées à une discrète pointe de groseille mure ainsi qu’à une pointe de boisé toasté et de réglisse. La bouche est fruitée, minérale, fine, fluide, équilibrée et offre de la fraicheur, de la rondeur ainsi qu’une fine tension. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse, de cassis juteux et de fines notes de framboise associées à une discrète pointe de groseille ainsi que de fines notes de réglisse, de café, de moka, de thé et à une très discrète pointe de cardamone. Bonne longueur et persistance. Présence d’une très discrète pointe de chocolat noir sur la persistance qui apporte amertume et gourmandise.