Le nez est aromatique, puissant, charmeur et élégant. On y retrouve des notes de cassis, de mûre et plus légèrement de prune associées à une touche de violette, de boisé, de griotte ainsi qu’à une pointe de moka. La bouche est fruité et bien équilibrée et offre de la fraicheur, du gras, une certaine minéralité, une jolie trame acide ainsi qu’une belle profondeur. En bouche ce vin exprime des notes de mûre, de confiture de prune et plus légèrement de cassis associées à une pointe de boisé, de moka, de tabac et d’épices douces. Les tannins sont fins. Bonne longueur et persistance.
Clos L’apalta – 2012 Limited Release – Colchagua Valley
Note (Score): 16.5/20
Note (Score): 93/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2016
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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