Clos L’Abeilley 2016 – Sauternes

Le nez est fruité. On y retrouve des notes d’agrumes (citron, mandarine) associées à de fines touches de fleurs de sureau, de fleurs ainsi qu’à une pointe très discrète de gingembre et de zestes. La bouche est fruitée, équilibrée, finement serrée et offre une bonne définition, une fine trame juteuse, une fine minéralité ainsi qu’une fine onctuosité/suavité. En bouche ce vin exprime des notes d’agrumes cristallisés, de fleurs de sureau et plus légèrement des notes de pêche de vigne, de fleurs, de litchi associées à une très discrète pointe de gingembre et de zestes. Bonne longueur et fine fraicheur.