Clos Fourtet 2017 – Saint-Emilion Grand Cru Classé

Le nez est élégant, bien mené, précis, racé et offre une fine compléxité. On y retrouve des notes de mûre, de cassis et de fraise Gariguette charnue associées à de fines touches de violette/lys, de boisé vanillé ainsi qu’à une subtile pointe de zan et de toasté. La bouche est juteuse, fruitée, équilibrée, racée, précise et offre une bonne définition, de la fraicheur, une bonne structure ainsi qu’une jolie trame acidulée. En bouche ce vin exprime des notes de cassis juteux, de mûre juteuse et plus légèrement de fraise croquante associées à de fines touches de framboise fraiche, de boisé toasté, de vanille ainsi qu’à de subtiles touches de noisette et à une très discrète/imperceptible pointe de thé (en fond). Les tannins sont bien menés.