Le nez est aromatique, finement serré et offre de la précision, de la puissance, de la profondeur ainsi qu’une certaine concentration. On y retrouve des notes de mure sauvage, de petites baies sauvages mûres et plus légèrement de violette/lys associées à de fines touches d’épices, de poivre de Cuben, de petits fruits violets ainsi qu’à de très discrètes pointes fumées, à une imperceptible pointe de fève de tonka et de sous-bois. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame fine acidulée, une bonne jutosité, de la gourmandise ainsi que du gras, une petite suavité, une jolie finesse du grain (finement serrée), de la tension et une certaine droiture. En bouche ce vin exprime des notes de mûre charnue, de cassis charnu/pulpeux et plus légèrement de violette associées à des touches de myrtille charnue, de prune juteuse/charnue ainsi qu’à de fines pointes de caramélisation et d’amande toastée. Une pointe de cacao sur la fin de bouche/persistance. Une très discrète pointe iodée sur la fin de bouche.
Clos Fourtet 2010 – Saint-Emilion Grand Cru, 1er Grand Cru Classé B
Note (Score): 17.75/20
Note (Score): 95-96/100
Date de dégustation (Tasting date): 09/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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