Le nez est frais, fruité et assez élégant. On y retrouve des notes de pomme associées à quelques notes de fleurs ainsi qu’à de légères notes de papaye. La bouche est fruitée, minérale, joliment grasse et offre une trame acide ainsi qu’une jolie matière crémeuse. En bouche ce vin exprime des notes d’agrumes (citron, orange), d’ananas et de pomme Granny associées à de légères notes de boisé et de noix de coco grillée. Bonne longueur. Un joli vin !
Clos du Val – Sémillon & Sauvignon Blanc 2012 – Winemaker’s Signature series – Napa Valley
Note (Score): 16/20
Note (Score): 92/100
Date de dégustation (Tasting date): 2015/07
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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