Clos Du Val – Estate Chardonnay 2017, Gran Val Vineyard – Carneros, Napa Valley

Clos Du Val – Estate Chardonnay 2017, Gran Val Vineyard – Carneros, Napa Valley

Le nez est fruité. On y retrouve des notes de citron, de poire charnue/juteuse et plus légèrement de pêche juteuse associes à de fines touches de fleurs de mandarine et à une discrète pointe de pamplemousse frais. La bouche est fruitée, équilibrée et offre du gras, de la suavité, une fine trame acidulée ainsi que de la tension. En bouche ce vin exprime des notes de poire charnue, de pêche charnue et plus légèrement de citron charnue/mûre associées à de fines touches de pamplemousse blanc ainsi qu’à de très fines pointes d’amande toastée. Bonne longueur. Une imperceptible pointe de chocolat sur la persistance/rétro.

Note (Score): 15.5+/20

Note (Score): 91/100

Date de dégustation (Tasting date): 01/2020

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)

Type (Kind): Blanc sec (Dry white)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)