Clos du Canton des Ormeaux 2014 – Pomerol

Le nez est aromatique, élégant et assez gourmand. On y retrouve des notes de café, de mûre et de fines notes de framboise écrasée, de fraise charnue associées à des touches de myrtille, de chocolat, de boisé toasté ainsi qu’à une très discrète pointe de caramélisation. La bouche est fruitée, minérale, gourmande, élégante, assez aérienne et offre de la tension, du gras, une jolie gourmandise ainsi qu’une bonne définition. En bouche ce vin exprime des notes de mûre écrasée, de framboise et de fines notes de petites baies rouges associées à une touche de myrtille, de chocolat, de boisé toasté ainsi qu’à une très fine pointe de bleuet. Les tannins sont fins et élégants. Bonne longueur. Un joli vin !