Le nez est puissant et fruité. Il révèle des notes de fruits, d’épices et plus légèrement de poivre. La bouche est serrée, ronde, racée, dense, fine, élégante et révèle un certain charnu. En bouche on retrouve des notes de framboise, de prune, de mûre et plus légèrement de cassis associées à quelques petites notes toastées/boisées. Les tannins sont fins, bien menés mais encore jeunes (attendre minimum 2 ans). Un vin plus complexe et profond que le millésime 2011.
Clos des Jacobins 2012 – Saint-Emilion Grand Cru Classé
Note (Score): 15.5/20
Note (Score): 90-91/100
Date de dégustation (Tasting date): 2015/02
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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