Clos Badon 2015 – Saint Emilion Grand Cru

Le nez est fruité, gourmand, fin, élégant et assez intense. On y retrouve des notes de crème de mûre et de cassis associées à de fines notes d’épices, à une pointe de réglisse ainsi qu’à une discrète touche de tabac, de fleurs (iris…) et à une fine pointe de poivre de Sichuan. La bouche est fruitée, équilibrée, élégant, gourmande, joliment menée et offre de la minéralité, du gras, de la tension, de la fraicheur ainsi qu’une jolie matière. En bouche ce vin exprime des notes de crème de mûre et de confiture de prune associées à de légères notes de cerise noire, à de discrètes pointes de queue de cerise, de cerise, de réglisse, de chocolat ainsi qu’à une fine pointe de cardamome et à une touche de fleurs. Les tannins sont fins, élégants et très légèrement fermes. Bonne longueur et persistance.