Le nez est fruité. On y retrouve des notes de cerise noire et de fines notes de cassis, de mûre associées à de discrètes pointes de violette et de réglisse. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la minéralité, de la fraicheur ainsi qu’une jolie jutosité. En bouche ce vin exprime des notes de cerise noire juteuse, de cassis juteuse et des touches de mûre associées à de subtiles pointes de confiture de groseille (en fond), de minéralité ainsi qu’à de subtiles touches de toasté et de chocolat. Les tannins sont souples. Bonne longueur.
Clay Hill – De Ponte Cellars – 2014 Pinot Noir – Willamette Valley
Note (Score): 14.75+/20
Note (Score): 89/100
Date de dégustation (Tasting date): 2017/07
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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