Claudia’s Quevedo 2017 – Douro

Le nez est fruité, relativement aromatique et offre de la fraicheur ainsi que de la minéralité. On y retrouve des notes de prune noire, de mûre et de petites baies bleues associée à des touches de bleuet ainsi qu’à de fines pointes de graphite, d’épices douces et d’eucalyptus. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la jutosité, de la minéralité, une fine fraicheur, de la tension ainsi qu’une fine concentration. En bouche ce vin exprime des notes de mûre charnue/juteuse, de petites baies noires sauvages juteuses/croquantes et plus légèrement de bâton de réglisse associées à de petites touches de graphite, de cerise Bigarreau ainsi qu’à de fines pointes de cacao, de violette/lys et à de discrètes pointes d’olivier/olive noire. Les tannins sont très finement marqués.