Château Villa Carmin 2018 – Médoc

Le nez est fruité et offre de l’élégance, une petite tension, de la précision, de la structure et une très fine puissance. On y retrouve des notes de cassis mûr, de mûre mûre et plus légèrement de fraise charnue associées à une touche de petites baies rouges mûres, de violette, de cardamone et à une très discrète pointe de muscade. La bouche est fruitée, minérale, équilibrée et offre de la fraicheur, de la précision et une petite tension. En bouche ce vin exprime des notes de cassis charnu, de mûre charnue et plus légèrement de framboise charnue associées à de petites touches de baies rouges juteuse ainsi qu’à des pointes de fleurs et à de très fines pointes de réglisse/zan ainsi qu’à une subtile pointe de minéralité et à une imperceptible pointe de cardamone. Les tannins sont structurants. Bonne persistance.