Château Vieux Maillet 2018 – Pomerol

Le nez est fruité, très finement serré et offre une petite concentration, une fine intensité ainsi qu’une petite gourmandise et une très fine densité. On y retrouve des notes de cerise noire, de petites baies noires sauvages et plus légèrement de violette, de poivre du sichuan associées à des touches de framboise sauvage, de moka ainsi qu’à une pointe de prune noire mûre, d’épices douces, de tabac, à une très discrète pointe de thé, d’encens et à une subtile pointe de toasté. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de la minéralité, une fine gourmandise, une fine trame acidulée, une fine crémosité ainsi qu’une fine droiture et une fine tension. En bouche ce vin exprime des notes de cerise noire pulpeuse, de petites baies noires sauvage pulpeuses et plus légèrement de myrtille juteuse associées à des touches de framboise éclatante ainsi qu’à des pointes de réglisse, de tabac et à une subtile pointe de fève de tonka. Les tannins sont racés et bien menés. Bonne longueur et persistance.