Château Trotanoy 2015 – Pomerol

Le nez est fruité, intense, élégante et offre une belle finesse. On y retrouve des notes de crème de cassis, de mûre et plus légèrement de confiture de framboise associées à une pointe de cerise noire, de rose, de boisé toasté ainsi qu’à de petites touches d’épices et à une pointe de poivre de Sichuan. La bouche est fruitée, suave, équilibrée et offre de la gourmandise, de la minéralité, une bonne densité, de la tension, de la fraicheur ainsi qu’une jolie matière soyeuse. En bouche ce vin exprime des notes de confiture de mûre, de crème de cassis et plus légèrement de chocolat associées à une pointe de framboise, de cerise, de réglisse ainsi qu’à des touches de boisé toasté et à une très discrète pointe d’amande en fond. Les tannins sont fins et élégants. Bonne longueur et persistance sur des notes fruitées et toastées.