Château Trotanoy 2011 – Pomerol

Le nez est élégant, puissant et offre de l’intensité et une fine concentration. On y retrouve des notes de mûre, de fraise des bois et plus légèrement de poivre gris associées à des touches de petits fruits bleus écrasés, de framboise ainsi qu’à de fines pointes de badiane/clou de girofle et à de discrètes pointes d’épices/thé. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame juteuse/minérale, une bonne définition, de la gourmandise, de la tension ainsi que de la précision. En bouche ce vin exprime des notes de mûre charnue, de cassis charnu/écrasé et plus légèrement de framboise charnue associées à une touche de prune noire écrasée ainsi qu’à des pointes de chocolat, de caramélisation, de clou de girofle et de muscade.