Le nez est aromatique et offre une pointe fleurie ainsi qu’un petit côté confit. On y retrouve des notes de myrtille écrasée, de cerise Bigarreau et de bonbon acidulé au cassis associés à des touches de violette, de lys ainsi qu’à des pointes de fleurs de cerisier, de bonbon acidulé, à de fines pointes de fleurs de thym, de bâton de réglisse ainsi qu’à une discrète pointe de garrigue et de poivre. La bouche est fraiche, minérale, fruitée, finement serrée et offre de la concentration, de la richesse, de la minéralité ainsi que de la tension. En bouche ce vin exprime des notes de cassis, de bonbon acidulé à la myrtille et plus légèrement de groseilles écrasées associées à des touches de framboise fraiche, de minéralité racée, de zan, d’olive noire chaude ainsi qu’à des pointes de garrigue, de fleurs de thym et à de fines pointes de noisette torréfiée. Bonne longueur. Présence d’une discrète pointe de torréfaction (en fond).
Château Trinquevedel 2017 – Lirac
Note (Score): 15.25+/20
Note (Score): 90-91/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2021
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Conventionnelle (Conventional Farming)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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