Château Trapaud 2011 – Saint-Emilion Grand Cru

Le nez est élégant, fin et fruité. On y retrouve des notes de mûre associées à quelques petites notes de figue, de fraise ainsi qu’à des touches de poivre de Sichuan, de cuir, à un fond de fleurs séchées ainsi qu’à des pointes d’épices. La bouche est fruitée, fraiche, minérale et équilibrée. En bouche ce vin exprime de mûre et de framboise associées à des touches de cerise, de prune écrasée ainsi qu’à de fines notes de cerise, à un fond de boisé, à de très légères notes de café (en fond) et à une pointe de violette séchée. Les tannins sont fins et un peu granuleux. Bonne longueur.