Château Tour Saint Christophe – Angela 2020 – Bordeaux Blanc

Le nez est fruité, frais et offre une certaine densité, un petit côté compact/puissant. On y retrouve des notes de mirabelle, de coing et plus légèrement d’agrumes juteux/mûrs associées à des touches de nectarine jaune écrasée, de petits fruits jaunes, à de discrètes pointes de fleurs blanches et à une subtile pointe de beurre noisette. La bouche est fruitée, discrètement serrée et offre de la jutosité, de la suavité, de la gourmandise, une bonne définition, de la sapidité, de la tension ainsi que de la précision et une certaine finesse. En bouche ce vin exprime des notes de coing, de mirabelle juteuse/fraiche et plus légèrement de kumquat associées à des touches de citron, à de fines pointes de pêche jaune, de fruits jaunes ainsi qu’à de discrètes pointes de cire d’abeille, d’orange séchée et de fruits secs. Bonne longueur. Un joli vin.