Château Tour Saint Christophe 2022 – Saint-Emilion Grand Cru, Grand Cru Classé

Le nez est fruité, épicé et offre une certaine puissance racée, de l’élégance, un côté étiré ainsi qu’une certaine droiture. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de badiane et plus légèrement de poivre associées à des touches de bleuet, de fraise écrasée ainsi qu’à une pointe d’infusion. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, une trame acidulée, de la tension, de la justesse. Elle exprime les notes de cerise bigarreau juteuse/pulpeuse, de prune violette éclatante/juteuse et plus légèrement de framboise écrasée associées à des touches de lys, de fève tonka, de toasté et une discrète pointe chocolatée. Les tannins sont moelleux et sapides. Un vin joliment gourmand, avec de l’onctuosité en jutosité et gourmandise, une pointe poudrée, une bonne amertume et une subtile pointe d’encens en fond et infusion, une imperceptible pointe de chocolat noir et d’olive noire.