Le nez est fruité. On y retrouve des notes de cassis, de bourgeon de cassis et de mûre associées à de fines notes de crème de cassis, de boisé ainsi qu’à de discrètes notes de réglisse et de menthol. La bouche est fruitée, équilibrée, soyeuse et offre de la fraicheur, une certaine intensité ainsi qu’une matière charnue. En bouche ce vin exprime des notes de mûre, de crème de cassis et plus légèrement de cerise noire associées à une pointe de zan. Les tannins sont bien menés. Bonne longueur et persistance.
Château Tour Saint Christophe 2015 – Saint-Emilion Grand Cru
Note (Score): 15.75/20
Note (Score): 91-92/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2016
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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