Château Tour Puyblanquet 2016 – Saint-Emilion 

Le nez offre de notes de mûre, de poivre de Sichuan et de petits fruits sauvages associées à de discrètes touches de fraise des bois, de violette, de toasté, de cardamone/épices ainsi qu’à une imperceptible pointe de bulbe (en fond). La bouche est fruitée et offre de la suavité, une fine jutosité, une bonne guideline, une bonne définition ainsi qu’une fine tension. En bouche ce vin exprime des notes de mûre, de cassis et plus légèrement de cerise noire, de petits fruits rouges associées à de fines touches de violette/bulbe, de zan ainsi qu’à de discrètes pointes d’épices et de vanille. Les tannins sont légèrement fermes.